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Biologie: Les insectes n'aiment pas le froid
Il faut faire la distinction entre les insectes rencontrés dans les champs (blaniules, nématodes, bruches, punaises, cécidomyies) et les insectes dits "des denrées stockées" (coléoptères et lépidoptères). Il s'agit bien de deux populations distinctes, aucune n'étant capable de survivre dans le milieu favorable à l'autre.
Le charançon
- température: entre 12 et 35 °C
- humidité relative ambiante: au moins 40 à 45 %
- teneur en eau des grains: au moins 11 % à 12 °C et 14 % à 32 °C
- durée: au moins 6 semaines
- nombre d'œufs par femelle: 200 à 300 en moyenne
- 30 jours à 30 °C
- 40 jours à 25 °C
- 70 jours à 20 °C
- 160 jours à 15 °C pas de développement si la température est inférieure à 12 °C
- destruction complète si la température est inférieure à 5 °C durablement
- les élytres du charançon étant soudées, il ne vole pas.
- les adultes pondent 1 œuf par grain
- mode de nourriture: adultes déchets et formes cachées: intérieur du grain
Le silvain
- température: entre 21 et 38 °C
- humidité relative ambiante au moins 50 %
- teneur en eau des grains au moins 10 %
- 20 jours à 32 °C
- 25 jours à 27 °C
- 50 jours à 23 °C
- le silvain vole rarement
- les adultes pondent sur les grains et dans les brisures
- mode de nourriture: adultes et larves: brisures
Le tribolium
- température: entre 20 et 40 °C
- humidité relative ambiante au moins 30 %
- teneur en eau des grains au moins 10 %
- durée: 150 à 250 jours
- nombre d'oeufs par femelle: 300 à 900
- 20 jours à 35 °C
- 50 jours à 25 °C
- 140 jours à 20 °C
- destruction complète si la température est inférieure à 7 °C pendant 1 mois
- les adultes pondent dans les brisures
- mode de nourriture: adultes et larves: brisures
- sécrétion malodorante
Le capucin
- température: entre 22 et 38 °C
- humidité relative ambiante: de 40 à 70 %
- teneur en eau des grains: 10 à 14%
- nombre d'oeufs par femelle: 300 à 400
- pas de développement si la température est supérieure à 38 °C
- 25 jours à 34 °C
- pas de développement si la température est inférieure à 22 °C
- les adultes pondent dans les brisures
- mode de nourriture: adultes: une partie des grains et larves: les restes - volent très aisément
Les teignes
- température: 17 à 37 °C
- humidité relative ambiante: 40 à 75 %
- teneur en eau des grains: au moins 10 %
- durée: 1 semaine
- nombre d'oeufs par femelle: 200
- 28 jours à 30 °C
- 84 jours à 20 °C
- mode de nourriture: chenilles: le germe
- la chenille produit du fil de soie au dessus du tas de grain
L'alucite
- humidité relative ambiante au moins 30 à 40 %
- teneur en eau des grains au moins 9
- durée: 1 à 2 semaines
- nombre d'oeufs par femelle: 200 á 300
- 20 jours à 35 °C
- 25 jours à 30 °C
- 35 jours à 20 °C
- 60 jours à 15 °C
- la chenille pénètre les grains et les mange de l'intérieur (comme les larves de charançons).
Elle infecte le blé mais aussi le maïs en épis- elle donne un goût de «rance» au grain
Les acariens
- température: entre 5 et 32 °C
- humidité relative ambiante 80% teneur en eau des grains: au moins 15 %
- durée: 2 mois
- nombre d'oeufs par femelle: 200
- 10 jours à 25 °C
- les acariens peuvent s'attaquer aux moisissures accompagnant les grains, et si ceux-ci sont très humides, s'attaquer aux germes.
