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CLOSE THIS BOOKProduction de Farine de Maïs à Petite Échelle (CTA - ILO - WEP, 1990, 140 p.)
VIEW THE DOCUMENT(introduction...)
VIEW THE DOCUMENTPREFACE
VIEW THE DOCUMENTREMERCIEMENTS
CHAPITRE 1. LES ELEMENTS DU CHOIX TECHNOLOGIQUE DANS LA PRODUCTION DE FARINE DE MAIS
CHAPITRE 2. PREPARATION DU MAIS
CHAPITRE 3. EGRENAGE
CHAPITRE 4. TECHNIQUES DE MOUTURE DU MAIS
CHAPITRE 5. ORGANISATION DE LA PRODUCTION ET INFRASTRUCTURE NECESSAIRE
CHAPITRE 6. METHODOLOGIE D’ESTIMATION DES COUTS DE PRODUCTION
ANNEXES
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VIEW THE DOCUMENTCOUVERTURE ARRIERE

REMERCIEMENTS

La publication de ce dossier a été rendue possible grâce au concours financier de l’Office central suédois pour l’aide au développement international et à celui du Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA) qui en a financé l’impression. Le Bureau international du Travail et l’Organisation des Nations Unies pour le développement industriel expriment leur reconnaissance pour cette aide généreuse.

Ils remercient également les institutions qui ont autorisé la reproduction de certaines figures ainsi que les constructeurs qui leur ont fourni une documentation technique.

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Le Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA) a été créé dans le cadre de la Convention de Lomé entre les Etats membres de la Communauté européenne et les Etats du groupe ACP (Afrique-Caraïbes-Pacifique).

Il a pour mission d’offrir aux pays ACP un meilleur accès à l’information scientifique et technique, à la recherche, à la formation et aux innovations dans les domaines du développement agricole et rural et de la vulgarisation.

A ce titre, il réalise des études, organise des rencontres de spécialistes, réalise et encourage publications et traductions d’ouvrages et met à la disposition des pays ACP son service d’information.

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